La alternativa al cloro

La cantidad de productos frescos que se producen en todo el mundo está aumentando debido a la promoción de la alimentación saludable. Sin embargo,  esta demanda provoca crecientes limitaciones en el uso del agua, lo que conlleva a un nuevo enfoque sobre un uso más eficiente de este recurso y la elección del desinfectante del agua de lavado.

El dióxido de cloro supera las desventajas de usar cloro para desinfectar, ya que no depende del control del pH del agua de lavado, entre otras ventajas. Para el control del dióxido de cloro, el medio más preciso es la utilización de test de análisis como el crono amperométrico PALINTEST, que es más selectivo cuando hay múltiples oxidantes en la muestra y elimina algunos de los inconvenientes de los sistemas colorimétricos.

 

"La alternativa al cloro en la producción de producto fresco: el dióxido de cloro"  

 

Para solicitar presupuesto o información adicional, no dude en ponerse en contacto con nosotros.  Estarmos encantados de atenderle.